ĐẶC SẢN NƯỚC MẮM PHÚ QUỐC

Đảo phú quốc không chỉ là điểm nổi bật về thiên nhiên,có những bãi biển đẹp,sông núi,mà còn có rất nhiều đặc sản nổi tiếng.Ngoài các đặc sản như tiêu,hải sản,Sim rừng thì nước mắm phú quốc là một cái tên gắn bó với rất nhiều gia đình trên đất nước việt nam.Với cách tạo ra nước mắm rất đặc trưng của biển đảo đã đưa thương hiệu vươn xa ra khỏi lãnh thổ đến tận năm châu và cũng là niềm tự hào đối với người dân đảo.Quá trình hình thành nước mắm phú quốc thật ra rất cầu kỳ từ khâu chọn lựa cá đến khâu ướp muối,lại thêm nơi ủ không phải là bồn bằng xi măng giống nơi khác mà là bằng gỗ rừng.Chỉ bấy nhiêu sơ lược đó thôi thì chúng ta đã biết nước mắm phú quốc được làm ra không hề dễ dàng gì,đó là chưa kể đến phải dùng đúng loại muối nữa chứ.Khi các bạn có dịp ra phú quốc,hướng dẫn viên sẽ thuyết trình chi tiết và được mếm thử hương vị của nước mắm chính hiệu phú quốc.