Kinh tế

  1. Tài nguyên- khoáng sản

Phú Quốc giống như chính cái tên của huyện đảo - một vùng đất trù phú với nguồn tài nguyên khoáng sản và đặc sản ẩm thực phong phú không chỉ là niềm tự hảo của vùng mà còn đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Đặc sản

• Nước mắm Phú Quốc 
• Còi biên mai 
• Chó Phú Quốc 
• Tiêu Phú Quốc 
• Cá khô Thiều 
• Rượu Sim 
• Nấm Tràm 
• Rượu Mỏ quạ 
• Rượu Hải mã 
• Hải Sản 
• Ngọc trai biển 
• Cá bốp 
• Điều Phú Quốc 
• Cá Trích 
• Nhum biển

  1. Hồ tiêu Phú Quốc

Hồ tiêu là một loại gia vị được coi là đặc sản của huyện đảo Phú Quốc.

Đặc tính

Hồ tiêu Phú Quốc có vị thơm và cay nồng. So với các loại hồ tiêu từ những vùng miền khác trên cả nước, hồ tiêu Phú Quốc đậm vị hơn nhiều trong đó đặc biệt kể đến tiêu đỏ (tiêu chín).

Người dân Phú Quốc thu hoạch tiêu chủ yếu là bằng thủ công, chọn lựa những quả chín phơi riêng gọi là tiêu chín (tiêu đỏ), những quả còn xanh sau khi phơi khô được gọi là tiêu cội (tiêu đen).

du-lich-phu-quoc

Hồ tiêu Phú Quốc - Vinatravel

Ngoài ra người dân đã dùng tiêu đen tẩy bỏ vỏ chỉ còn lại phần lõi hạt gọi là tiêu sọ- một loại tiêu ngon nhất và đắt nhất. Bên cạnh các loại phân bón chủ yếu như phân bò, phân cá, xác mắm (phần xác cá cơm bị loại bỏ sau khi hoàn tất quy trình sản xuất nước mắm), hằng năm người trồng tiêu thường lấy những vùng đất mới xung quanh vườn bón xung quanh gốc cây (còn gọi là "đất xây thầu"). Cây nọc (choái) chủ yếu là lấy từ lõi của các loại cây quí như ổi rừng, kiềng kiềng, trai, chay, săn đá,...

Hom giống chủ yếu trồng từ hom thân nên giá thành rất cao. Một vườn tiêu ở Phú Quốc thường là có nhiều tuổi khác nhau do trung bình để trồng xong một ha cần 300 - 400 triệu/ha nên ít có nông dân đủ tiền trồng một lần đủ diện tích lớn mà phải trồng qua nhiều năm.

Phân bố

Tuổi đời của Hồ tiêu ở Phú Quốc phải đến hàng trăm năm. Diện tích trung bình là 471 ha tập trung ở 3 xã Cửa Dương, Cửa Cạn và Dương Tơ.

Giống và năng suất

2 giống chủ yếu là hồ tiêu Hà Tiên và hồ tiêu Phú Quốc (Hồ tiêu lá lớn và hồ tiêu lá nhỏ). Hai nhóm giống này có thời gian thu hoạch gần tương đương nhau từ tháng 11 âm lịch kéo dài hết tháng 2 âm lịch. Giống hồ tiêu Hà Tiên có năng suất cao hơn nhóm hồ tiêu Phú Quốc nhưng tuổi thọ và kháng sâu bệnh kém hơn.

Năng suất tiêu ở Phú Quốc đạt trung bình 2000 – 3000 kg/ha, mật độ trồng từ 2500 - 3000 nọc/ha

Phú Quốc 2016

Thư viện ảnh

Furniweb và Trunet Việt Nam
Furniweb và Trunet Việt Nam
Công ty gốm sứ Kim Trúc
Công ty gốm sứ Kim Trúc
Công ty Vĩnh Hoàn
Công ty Vĩnh Hoàn
Công ty Nhựa Phú Lâm
Công ty Nhựa Phú Lâm
Công ty Ắc Quy GS Việt Nam
Công ty Ắc Quy GS Việt Nam
Vinatravel - Top 10 Thương hiệu danh tiếng Asean
Vinatravel - Top 10 Thương hiệu danh tiếng Asean
Nhà sách Văn Lang
Nhà sách Văn Lang
Brother Việt Nam Phan Thiết 26/09/2013
Brother Việt Nam Phan Thiết 26/09/2013
slideshow