Hải sâm Phú Quốc

Hải sâm là loài động vật không xương sống, sống ở biển hoặc các rặng san hô đá ngầm. Tại Việt Nam, hải sâm tập trung chủ yếu tại các vùng biển Nha Trang Khánh Hòa, đảo Trường Sa, Côn Đảo , đảo Phú Quốc.

Hải sâm được biết đến như 1 thực phẩm cao cấp giúp bồi bổ sức khỏe cũng như tăng cường sinh lý cho các quý ông.

du-lich-phu-quoc-hai-sam

Hải sâm - phương thuốc quý báu từ thiên nhiên - Vinatravel

Tại Phú Quốc, hải sâm được biết đến với tên gọi là “đồn đột” hoặc “đột ngậu” là món đặc sản được cư dân xứ đảo cũng như khách du lịch Phú Quốc ưa chuộng.

Ngư dân Phú Quốc thường “ lặn đột “ vào ban đêm ở những vùng nước có độ sâu từ 3 đến 4 sải tay. Loài hải sâm thường được đánh bắt là loài “ đột trắng “. Giá của hải sâm dao động từ 120.000 – 130.000 đ/kg.

Loài đột trắng thường lẩn dưới cát khi biển động. Trái lại vào các ngày biển êm, ngư dân sẽ săn bắt loài đột đen. Đột đen có giá trị kinh tế cao hơn đột trắng.

du-lich-phu-quoc-hai-sam

Hải sâm - phương thuốc quý báu từ thiên nhiên - Vinatravel

Từ xa xưa, hải sâm được coi là một trong “ tứ đại danh thái “ ( bốn loại thực phẩm nổi tiếng ) cùng với óc khỉ , tay gấu và yến sào hay còn được gọi là nhân sâm của biển cả.

du-lich-phu-quoc-hai-sam

Hải sâm - phương thuốc quý báu từ thiên nhiên - Vinatravel

Sau khi bắt được hải sâm, người ta bỏ nội tạng, rửa sạch cát và các tạp chất. Sau đó đem đi phơi khô 80% rồi tiếp tục đem nấu lại và phơi khô hoàn toàn.

Hải sâm Phú Quốc thường được dùng trong các trường hợp tâm khí hư, thận khí suy, khí huyết kém, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, di tinh, liệt dương, tiểu tiện khó, tiểu buốt, táo bón, phụ nữ sau sinh...

Hãy liên hệ ngay với Vinatravel để nắm lấy cơ hội du lịch khám phá đảo ngọc Phú Quốc ngay trong mùa hè 2014

Hotline: 093 881 0055 (Ms.Như Ý) - 0937 378  555 (Ms.Như) 

0908 5555 79 (Mr.Sơn)

Luôn sẵn sàng tư vấn hỗ trợ 24/24